梅干しの効能・作り方のサイトです。
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紀州南高梅
しょっぱーい梅干！白干梅 1000g ご自宅用簡易包装(紀州南高梅)【1014PUP10】【ポイント10倍】カーっと辛口、通の味。梅の風味がそのまま活きています。長期保存に適しています。白干梅 100g タッパー入り 525円白干梅 1000g 化粧箱 2835円・白干梅 5kg 簡易包装 12600円白干小梅 1000g 化粧箱 3675円・白干小梅 1000g 簡易包装 3465円 粒の大きさ中粒塩分約22％(辛口)梅の品種南高梅(自家梅園産)原材料梅・塩・しそ保存方法直射日光の当たらない場所に置いて下さい。賞味期限12ヶ月●ギフト/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日などのお祝い、贈り物にどうぞ。【産直和歌山】【楽天シニア市場】【楽天10周年記念】
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梅干しの効能・作り方
■準備するもの
・梅（黄色く熟した梅） 1kg
・塩（粗塩） 180～200g
・保存容器
・重し（容器に入る程度の大きさで、洗浄したものを
ビニールなどで包む）
■手順
１．保存容器に、梅と 塩（全量の2/3）を
交互に入れる。最後に残りの塩を上に置く。
２．重石をのせる。
３．1～2日で、梅酢が上がる
（ビニールに水を入れて、重し代わりにすることも可能）
４．梅雨明けの天気の良い日を選んで天日干しする。
（２～３日程度、風通しのよい場所で）
【ポイント2倍】紀州南高梅 しそ漬うす塩味梅干（約500g） 【ギフト/内祝い/快気祝い/引出物/七五三】(meisai1009_2)
しその風味がさわやか。まろやかにお召し上がりやすく仕上げました。木樽入 塩分約8％
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☆お願い☆ 梅たまごはひとつひとつ手作りしています。 お届けにお時間がかかることがございますが、 ひとつひとつ真心込めてお作り致します。 ご了承いただければと思います。 梅干の大きさ 大粒 内容量 一粒約30g×6個 梅干の塩分 約8％(甘口) 原材料 梅・塩・黒砂糖・リンゴ酢 クリームチーズ 賞味期限 冷凍保存1ヶ月 解凍後はなるべく その日のうちに お召し上がり下さい。 ●ギフト/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日などのお祝い、贈り物にどうぞ。【産直和歌山】【楽天シニア市場】【2006 お歳暮】【新商品】
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■準備するもの
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・塩（粗塩） 180～200g
・保存容器
・重し（容器に入る程度の大きさで、洗浄したものを
ビニールなどで包む）
■手順
１．保存容器に、梅と 塩（全量の2/3）を
交互に入れる。最後に残りの塩を上に置く。
２．重石をのせる。
３．1～2日で、梅酢が上がる
（ビニールに水を入れて、重し代わりにすることも可能）
４．梅雨明けの天気の良い日を選んで天日干しする。
（２～３日程度、風通しのよい場所で）
【ポイント2倍】紀州南高梅 しそ漬うす塩味梅干（約500g） 【ギフト/内祝い/快気祝い/引出物/七五三】(meisai1009_2)しその風味がさわやか。まろやかにお召し上がりやすく仕上げました。木樽入 塩分約8％
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